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报道称，杨秉彝1927年出生于山西，后于1948年赴台湾闯荡。1958年，杨秉彝自行创业，开设鼎泰丰油行。1972年左右，随着罐装色拉油问世，鼎泰丰油行生意受到冲击。杨秉彝接受建议，将原本卖油的店面改成一半卖油，一半卖小笼包，凭着真材实料，生意极佳，鼎泰丰遂结束掉油行的营运，正式经营小笼包与面点。1993年，鼎泰丰曾被《纽约时报》评为“世界十大美食餐厅”之一。

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鼎盛棋牌下载近年来，中国民间文艺家协会正式命名杂多县为“中国藏族山歌之乡”；吉日沟古塔为代表的文物项目列入省级文物保护单位；杂多县格仲祭山赛马、杂多红陶制作技艺为代表的非物质文化遗产列入省级非遗名录成功入选青海省省级非物质文化遗产代表性项目名录。同时，对该县的传统技艺杂多唐卡、泥塑、石刻、藏文书法、金属锻造、杂多草药等数项非遗项目设立了传承基地，招收学员进行传承。