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穿越到古代的我混的风生水起第111章 葱油凉拌嫩豆腐

黄雨梦说完后转身走到案板前切了一大块嫩豆腐放在盘子里。

随后她将酱油跟盐混合在一起搅拌均匀后缓缓倒在豆腐上。

她一边做一边想着:“要是有几个皮蛋更好了也不知道这个时代有没有皮蛋下次到县城里去转一下。

” 想着她又将葱切成小段撒在豆腐上。

陈氏站在灶台前眼睛紧紧盯着锅里看着锅里的水差不多快干了。

赶忙将葱花撒下然后用锅铲小心地翻了几下将豆腐盛了出来。

这时黄雨梦端着嫩豆腐走了过来问道:“娘已经好了吗?” 陈氏笑着回应:“好了三妮娘看着这豆腐一定好吃。

” 黄雨梦看着色泽诱人的豆腐也满意地点点头说:“娘你先端过去吧我马上就过去。

” 等陈氏离开灶房黄雨梦将锅洗干净放在灶上等锅里的水干了放上一勺油。

油热后她迅速端起锅将热油浇在嫩豆腐上。

瞬间葱花的香味弥漫开来充斥着整个灶房。

黄雨梦熄灭灶火端起盘子走向堂屋。

此时陈氏已经给每个人都盛好了满满一碗粥。

黄雨梦将做好的豆腐放在了桌子上最后坐了下来。

黄二树目光扫过摆满菜肴的桌子心中欢喜。

自从三妮大病初愈家里的吃食也越来越好。

他脸上绽放出灿烂的笑容高声说:“都拿起筷子赶紧吃!” 黄二虎早就按捺不住迫不及待地夹起一块老豆腐放进碗里。

“三妹这就是豆腐啊看着就很好吃。

” 黄雨梦笑着回应:“对呀二哥你赶紧尝尝看好不好吃。

” 黄二虎将豆腐送入口中咀嚼了几下脸上瞬间洋溢出满足的神情兴奋地说:“没想到豆腐会这么好吃外面煎得焦香酥里面却嫩滑无比!” 黄雨梦也夹起一块放进嘴里细细的品味着。

黄二树注意到侄子黄三生只是默默喝粥几乎没怎么动筷子夹菜。

便夹了一块豆腐放到他碗里关切地说:“三生吃呀别光喝粥。

” 黄三生连忙回应:“我在吃呢二叔你也多吃点菜别光顾着给我夹。

” 黄二树将一块嫩豆腐放入口中鲜嫩爽滑的口感让他忍不住夸赞:“没想到这黄豆还能做出这么独特的味道。

” 接着他又尝了尝桌上的豆芽赞不绝口“这个豆芽也好吃真没想到这普普通通的黄豆竟有这么多的吃法。

” 众人吃得正香陈氏看着黄五妮一直在夹菜。

随后就见摆在她面前的一碗稀饭还没动。

不由的出声说:“五妮呀你吃点饭呀别光吃菜。

” 黄五妮嘟着嘴一脸不情愿地说:“娘我不想吃这个稀饭我想吃菜每一样菜都太好吃了。

” 陈氏听了微微一愣心想:家里这才刚摆脱饿肚子的日子没几天小女儿竟然开始挑食了。

“那你把碗推过来倒点粥给娘剩下的粥赶紧吃完。

” 黄五妮听后赶紧将粥推到了陈氏面前。

此时黄三生将一块嫩豆腐吃完后内心十分震惊。

昨天在云贵楼吃的那些精致菜肴他本以为已经是人间美味。

可没想到三妮做的这道嫩豆腐口感和味道竟更胜一筹。

随即忍不住的看了一眼黄雨梦:“她到底是谁?” 黄四泽刚听到母亲和妹妹的对话又看了看自己碗里还剩的许多粥。

有些不自觉的挠挠头他也是被那美味的豆腐吸引吃起来就停不下来。

黄雨梦吃了一碗粥又夹了不少菜肚子渐渐鼓了起来感觉有些撑了。

便赶忙放下筷子说道:“我吃饱了你们慢慢吃啊。

” 黄二虎意犹未尽甚至将最后一点老豆腐的汤汁都倒进了粥里搅拌均匀后大口吃了起来。

不一会儿桌上的粥和菜就被一扫而空。

几人收拾好桌上的碗筷拿到院子里清洗干净。

这时黄二树已经坐在房门口借着昏暗的油灯光亮认真地处理起小龙虾了。

黄三生见状立刻搬了个凳子准备坐下帮忙。

黄雨梦眼疾手快赶紧拦住他关切地说:“三生哥你别做你手还没好呢。

” 随后又问道:“你今天背上感觉怎么样?晚上让爹再给你擦点酒。

” 黄三生回应着:“三妮我背上已经没事了摘小龙虾的话我一只手扶着一只手摘就行。

” 黄雨梦见他执意想做事便说道:“三生哥你不就是想帮忙嘛那你帮我挑黄豆我明天要急用。

” 黄三生看着黄雨梦有些着急的样子站起身来无奈地说:“好听你的。

” 黄雨梦一边熟练地摘着小龙虾一边在脑海里想着麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾口水都快流出来了。

可一想到家里没有那些关键的调料心里又有些失落。

突然她想到今天泡的豆子心里想着:明天做好豆腐可以拿到县城去卖钱了。

顺便看看有没有需要的调料要是有的话赚了钱就买一些回来解解馋。

摘了一会儿后黄雨梦直起腰感觉肩膀都有些发酸估摸着时间应该快九点了。

她转头看向房间里黄三生正带着两个小孩认真地捡黄豆。

随即她转过头对陈氏说:“娘我看挺晚的了先不弄了吧。

” 今天不是泡了很多黄豆吗? 我想着明天做好后就拿到县城先卖一下试试看。

但做豆腐又要起来很早。

陈氏看了看忙碌了一天的家人又瞧了瞧还有两筐龙虾没处理便对黄二树说:“孩子他爹要不先不弄了吧?” 三妮泡了很多黄豆明天还要早点起来做豆腐拿到县城里去卖。

” 黄二树点了点头站起身对黄三生说:“三生你是在这里睡还是回去睡觉?” 黄三生回应着:“二叔我回去。

” 说完便站起身来。

“二婶这边是捡好的。

” 陈氏走进屋里:“三生今天辛苦你了赶紧回去睡觉吧。

” “好三婶那我先回去了。

” 一家人赶忙把摘好的虾清洗干净又煮熟等全部弄完已经十点多了。

洗漱后一家人才拖着疲惫的身躯都匆匆上床睡觉。

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