六岁儿童一次杀了40个匈奴人第79章 化学真了不起

好半天徐福才结束那面的实验走过来在水池里仔细洗了手洗了脸把罩在身上的白麻布袍子脱下挂在衣架上便又是仙风道骨的徐仙人了。

“你想办法用这个橡胶制作一些手套。

你们在实验的时候就可以用了。

”张诚对沈荃说。

“像小羊皮手套那样？” “不一样你这个胶液化直接浇到手模上冷却了以后不就有了手套？不要用真人的手模去研究院请墨家的匠师做一双木头手模……”沈荃毕竟是师范系转出来到化学系的工艺方面的经验不多别傻实在用真人手往热胶里放烫伤可就不好了张诚还是特别嘱咐了一下。

“好的张校长！” “副校长！” “好的。

” 张诚看着这个笑吟吟但是身材仍然单薄的女生化学是一个非常危险的专业这个女生却愿意投身这个行业真是了不起的年轻人啊！ “化学实验有很多风险一不小心就会危及性命所以防护一定要做好……”看着徐福已经走过来张诚声音略微提高“保护自己的眼睛、皮肤、口鼻和呼吸道要做各种相关的防护设备。

” 徐福一遍用布巾擦干手指一遍在旁边认真听。

“制作一个面罩或者眼镜用玻璃来做把头面护好。

这样万一有危险的液体气体溢出不至于伤害到头面。

带乳胶手套操作避免腐蚀性的东西伤到手。

至于气体你们这个行当经常会涉及到毒气做一个呼吸过滤器多少能保护一下。

” “什么样的呼吸过滤器？”常年炼丹的徐福果然听得进去这话。

张诚取过纸张来随手画了一个图：“这部分扣住口鼻用带子系到脑后固定住。

然后要有一个呼吸的盒子里面可以填塞一些比如石灰、木炭颗粒、浸醋的纱布之类的这样能过滤中和空气中有危害的东西……还有记得在实验室放几个兔子笼最好是一组垂直摆放的笼子因为有些毒气下沉有些毒气上升。

随时注意兔子的情况如果兔子死亡人要立即撤离……”张诚絮絮叨叨的徐福边听边点头沈荃却已经用笔开始记录了。

“去研究院找工匠定制这些东西制作器物让他们来咱们只提要求就行！”张诚最后说。

徐福却已经抱拳拱手：“秉直你这一番话后世会有无数方士和学者受益！” “你可别提你那些方士了……”张诚想着这句话却忍住没说出来。

就问：“我听说食堂炸油条的配方是你给的？” 徐福一张老脸放出笑容来：“怎么样味道还不错吧？”徐仙人因为风格猥琐从事的又是危险的工作在整个长城大学那是人人避之的这下子居然能给食堂支持弄出人间美味来自是觉得自己方士的这点手段原来也可以造福大众。

这根油条正是徐福得意之作。

“是什么？”张诚好奇。

有什么新东西是自己没注意到的吗？ “其实你见过就是上回弄出来的那个……尿粉。

”徐福嘿嘿的笑着。

张诚想吐。

但是略一思量也便想清楚所谓尿粉要么就是碳酸铵要么就是碳酸氢铵。

张诚扯过纸来随手写了碳酸铵和碳酸氢铵加热反应的化学式。

无论是哪一种加热分解生成的都是氨气、水和二氧化碳。

换言之这个被叫做尿粉的东西加热以后会产生气体和水从而导致面食膨胀松软。

知道这个原理那么不只是做油条制作蛋糕也是可以的！ 张诚并不知道碳酸氢铵在后世的食品行业经常使用它有一个名字叫做“臭粉”制作无铝油条、烘焙生日蛋糕的时候都需要加入这东西对改善成品口感方面效果特别明显。

张诚看着反应式里的氨气分子式微微皱了皱眉。

这东西要控制用量不然的话一加热就会释放太多的氨气就会有刺鼻的气味这美食可就大煞风景了。

“这东西要严格控制用量吧？用的太多就会有一股刺鼻的气味？”张诚说。

“你怎么知道？”徐福盯着纸上的这两个化学方程式看看了半天却看不懂。

元素符号还没有在长城大学出现方程式之类的说法也没出现。

张诚在化学方面的知识有限但是碳酸铵碳酸氢铵加热分解这个方程式简单一推就能知道碳酸根、铵根的特征是很初级的知识。

张诚知道徐福是拿了化肥给人家做油条还待强调一下这个农用和食品用的提纯标准不一样但是细想这个无烟煤+空气高温高压反应生成物就只是碳酸氢铵这里面能有什么杂质？化肥的碳酸氢铵和炸油条的碳酸氢铵唯一的区别大概就只是用量而已也就作罢又嘱咐了一下说：“你可不能跟人家说你这个是尿粉给食堂那面用的时候换个名字！叫……叫蓬松粉如何？” “蓬松粉名字好！”徐福点头沈荃在旁边也点起了头张校长果然学问高深知道叫尿粉让人心生不喜叫蓬松粉就明白知晓这东西的功效还不会有坏的联想。

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