小农女的开挂日常第210章 书中自有颜如玉
大家尝过新菜式后又各忙各的去了许乐乐又闲了下来站自己的小竹楼上突然看到挂风中的两个猪肺昨天太忙了根本来不及处理猪肺猪肺不好做成卤味只能清洗干净抹上盐挂着晾干以后正式开张后不能总把猪肺抹盐晾干得继续研读食堂人员的打印手扎昨天已经筛选了猪心猪肝今天就看看猪肺的还是按之前的“猪某某的十佳菜式”开始筛选今天是猪肺。
第一道菜叫“霸王花百合猪肺汤”名字很特别管它能不能做岀来先看了再说。
“霸王花百合猪肺汤是一道润肺养生的佳品做法并不复杂。
首先准备食材霸王花、百合适量猪肺一个再备上蜜枣、生姜等。
把霸王花用清水浸泡软后洗净百合洗净备用。
猪肺处理较为关键要将猪肺的喉管对准水龙头不断灌水直至猪肺膨胀再挤出水反复多次直到猪肺颜色变浅、水变清随后切成块状放入沸水中焯一下捞出。
接着将所有食材一起放入汤锅中加入适量清水大火煮开后转小火慢炖约两小时最后加入适量盐调味即可。
此汤功效显着。
霸王花有清热痰、除积热等作用;百合能润肺止咳、清心安神;猪肺则以形补形有补肺润燥的功效。
三者搭配在一起熬制出的霸王花百合猪肺汤味道清甜鲜美既能滋润肺部缓解肺燥引起的咳嗽、咽干等不适又能清热去火适合在干燥的季节饮用为身体补充水分和营养增强身体的抵抗力让你在享受美味汤品的同时呵护好自己的肺部健康”。
嗯能做虽然没有水龙头但有竹管清先步骤已经搞定此道菜中选接着下一道白萝卜陈皮猪肺汤这一道绝对能做肯定要选。
“白萝卜陈皮猪肺汤是一道温润滋补的养生汤品。
做法并不复杂。
首先准备好食材新鲜的白萝卜一个、陈皮适量、猪肺一副再备上生姜、葱等调料。
将猪肺反复冲洗挤净血水切成块状放入沸水中焯水捞出洗净。
白萝卜去皮切块陈皮泡软备用。
接着在汤锅中加入适量清水放入猪肺、生姜片、葱段大火煮开后转小火炖煮半小时。
之后放入白萝卜块和陈皮继续小火慢炖一个小时左右直至猪肺熟烂、萝卜绵软。
最后加入适量盐调味一锅鲜香浓郁的白萝卜陈皮猪肺汤就大功告成。
这道汤的功效十分显着。
猪肺有补肺润燥的作用对于肺虚久咳、气短气喘等症状有一定的缓解功效。
白萝卜能清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾有助于促进消化增强食欲。
陈皮则可理气健脾、燥湿化痰能改善脾胃气滞、痰湿内停等问题。
三者搭配在一起既能润肺止咳、化痰平喘又能健脾理气、促进消化尤其适合在干燥的季节饮用为身体带来温暖与滋养。
” 不用多说此菜马上就可以安排上接着看第三道菜:莲藕花生猪肺汤。
“莲藕花生猪肺汤是一道营养丰富又美味的汤品。
做法并不复杂。
首先准备好新鲜的莲藕、花生和猪肺。
将莲藕去皮洗净切成块状;花生洗净备用;猪肺要反复冲洗把血水挤净再切成适当大小。
接着锅中加水放入猪肺焯水去除浮沫后捞出。
然后在汤锅中加入适量清水将莲藕、花生和焯好水的猪肺一同放入锅中大火煮开后转小火慢炖。
还可根据个人口味加入姜片、葱段等调料增添风味。
大约炖煮一个半小时到两小时直到猪肺和莲藕变得软烂汤汁浓郁。
这道汤功效显着。
莲藕富含维生素和矿物质有清热凉血、健脾开胃的作用。
花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸能增强记忆力、延缓衰老。
猪肺则有补肺润燥的功效。
三者搭配在一起使得莲藕花生猪肺汤不仅味道鲜美还能起到润肺止咳、健脾益胃的作用特别适合在干燥的季节饮用能帮助滋润身体提升身体的抵抗力让人们在享受美食的同时也能收获健康。
” 莲藕不用说肯定有这里的荷叶就是现代的塑料袋人们又不傻能不把它的根弄岀来尝尝?花生倒有可能没有不过不要紧空间里有花生米生的熟的都有边吃边种就可以了所以这一道菜式也中选又是连中三道菜大吉又大利。
呜哇哇!还是看书爽!要配上点美好颜过的图片那得有多美! 喜欢小农女的开挂日常请大家收藏:()小农女的开挂日常20小说网更新速度全网最快。
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