小农女的开挂日常第211章 挑别人毛病
许乐乐终于理解前世为什么有那么多人喜欢看吃播了真的解压就现在的自己就只看看文字描述便上了瘾真的忍不住而且自己这还比较特殊把别人的东西拿来进行一番挑肥拣瘦心里有点异样的哟! 薛涵妤的爸爸妈妈都出身于书香门第自己也很努力从小学到博士一步一个脚印地走过来惯性思维使然对师与评委保有一种根深蒂固的敬畏所以一直很不理解有些综艺节目中一群自己都知道多少的人坐评委席上才开口就把下面一群选手唬得战战兢兢的。
现在的许乐乐倒是很理解那些评委的厚脸皮这种挑人毛病的工作做起来很容易也很爽!主打一个我一肚子糟糠依旧可以鄙视你种出来的白米。
哎!不评论了继续当个热心读者下一道菜叫南北杏菜干猪肺汤这个先不看了放一边得了别的不说这南杏北杏的来源就是个大问题只能放弃。
第五道菜叫川贝雪梨炖猪肺这道菜偏药用做不做得出来都要看:“川贝雪梨炖猪肺是一道既美味又养生的汤品。
其做法并不复杂。
先准备好猪肺一个、雪梨两个、川贝母15克以及适量的冰糖。
将猪肺反复冲洗干净切成块状挤出泡沫再放入沸水中焯烫一下捞出备用。
雪梨洗净去核后切成小块;川贝母洗净备用。
把猪肺、雪梨、川贝母一同放入炖盅内加入适量清水和冰糖盖上盖子。
接着将炖盅放入锅中隔水炖煮约2-3个小时直至猪肺软烂汤汁浓郁。
这道汤品功效显着。
猪肺有补肺润燥的作用对于肺虚咳嗽等症状有一定的缓解功效。
雪梨清甜多汁具有清热生津、润肺化痰的特点。
川贝母更是止咳化痰的良药能清热润肺、化痰止咳。
三者搭配在一起炖煮成的汤品能有效滋润肺部缓解因肺燥引起的咳嗽、咽干、口渴等不适症状。
尤其适合在干燥的季节饮用既可以滋养身体又能为家人带来温暖的呵护是一道不可多得的滋补佳肴。
” 果然被猜中这一道不能选川贝有冰糖肯定没有这个只能留作以后用。
第六道菜叫麻辣猪肺片听名字就挺诱人必须看! “麻辣猪肺片那是一道让人垂涎欲滴的美食。
要做出这道佳肴首先得精心挑选新鲜的猪肺将其仔细冲洗干净去除血水和杂质放入加了姜片、料酒的锅中慢慢炖煮至熟透再捞出晾凉。
待猪肺冷却后切成均匀的薄片码放在盘中。
接着就到了调配灵魂酱汁的时刻。
在碗里倒入适量的辣椒油那红彤彤的色泽光是看着就已让人食指大动。
再加入生抽提鲜陈醋增添酸爽的口感少许白糖中和味道让口味更加丰富。
撒上一把花椒粉麻味瞬间弥漫开来还有蒜末、葱花、香菜碎这些提香的小能手也不能少搅拌均匀一碗麻辣鲜香的酱汁就大功告成。
将调好的酱汁均匀地淋在猪肺片上让每一片猪肺都充分裹上酱汁。
还可以根据个人口味撒上一些熟芝麻增加口感的丰富度。
端上桌的麻辣猪肺片色泽红亮香气扑鼻。
夹起一片放入口中猪肺片鲜嫩有嚼劲麻辣的味道在舌尖上炸开刺激着每一个味蕾让人欲罢不能吃上一口就停不下来。
” 这道菜必须马上安排上且为店中主打菜菜之一。
第七道菜叫香辣猪肺片只差一个字看看有何区别。
“香辣猪肺片一道令人垂涎的美食做法并不复杂。
首先准备新鲜的猪肺将其反复冲洗去除血水和杂质这一步至关重要能让猪肺的口感更加纯净。
接着把猪肺放入锅中加入适量清水放入姜片、葱段、料酒大火煮开后撇去浮沫转小火慢炖直到猪肺熟透捞出晾凉。
将晾凉的猪肺切成均匀的薄片整齐地码放在盘中。
然后开始调制灵魂酱汁碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻淋上热油激发香味再加入生抽、香醋、蚝油、少许白糖和盐搅拌均匀。
将调好的酱汁均匀地浇在猪肺片上撒上一些香菜碎。
那一片片猪肺片浸润在香辣的酱汁里色泽红亮蒜香、辣椒香与猪肺本身的香味相互交融光是看着就已经让人食欲大增。
夹起一片猪肺片放入口中香辣的味道瞬间在味蕾上炸开猪肺片口感紧实又不失嫩滑越嚼越香一口接着一口根本停不下来。
无论是作为家庭餐桌上的一道佳肴还是朋友聚会时的下酒小菜香辣猪肺片都绝对是不二之选。
” 感觉就是花椒的多和少也一起上吧芝麻也是有的能做出来这就选中五道菜了挺满意的。
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