我咳血装病却杀穿了十万匈奴第144章 酥香记开业爆火

林澈给新铺子最终拍板的名字既不是一开始想的“喷香酥炸坊”也不是来福战战兢兢提议的什么“金玉满堂炸物馆”而是取了个听起来有点雅致又直白的名儿——“酥香记”。

“酥”点明口感；“香”突出味道；“记”听着像个老字号有底蕴（虽然刚开业）。

林澈觉得这名字逼格有了还不掉价完美！ 经过几天紧锣密鼓、鸡飞狗跳的筹备“酥香记”终于要开业了。

开业前夜林澈亲自坐镇盯着张胖子李秃头他们又演练了几遍流程确保从腌肉、裹粉到控制油温、出锅装纸每个环节都像上了发条一样精准。

“都给老子听好了！”林澈站在收拾得干干净净、灶台锃亮的小铺子里做着最后动员“明天是咱们‘酥香记’亮相的日子！也是你们‘炸鸡天团’扬名立万的日子！都给老子打起十二分精神！谁要是掉了链子影响了老子的发财大计别怪老子把他扔油锅里跟他做的鸡排作伴！” 众厨子和伙计被他这“亲切”的鼓励吓得一哆嗦齐声应道：“是！世子爷！” 第二天天刚蒙蒙亮“酥香记”门口就支起了醒目的招牌红底金字相当抓人眼球。

按照林澈的吩咐门口还摆了个小炉子上面架着一口小油锅专门用来“预热”——其实就是炸几块鸡排让那霸道的香气提前飘出去。

辰时刚到吉时已到鞭炮“噼里啪啦”一响“酥香记”正式开门营业！ 几乎就在铺门打开的同时那口小油锅里几块裹好粉的鸡排“刺啦”一声滑入了滚油中！ 刹那间一股混合着油脂焦香、面糊脆香、以及鸡肉本身鲜香的、极其霸道而富有侵略性的气味如同无形的炸弹猛地在小街巷口炸开！那香味浓郁、热烈、带着刚刚好的焦脆感顺着清晨的微风无孔不入地往每一个路过行人的鼻子里钻！ “嚯！什么味儿？这么香！” “哪儿来的？这也太香了！” “好像是那家新开的铺子？‘酥香记’？卖啥的？” 街面上原本行色匆匆赶着去上工、去买菜、或者去别家铺子排队的人们脚步都不由自主地慢了下来鼻子使劲嗅着目光齐刷刷地投向了那间小小的、不断飘出诱人香味的店铺。

第一个忍不住的是个扛着扁担的力工他咽了口唾沫凑到门口往里瞧只见柜台里摆放着几盘刚刚出锅、还冒着热气、金黄酥脆的炸鸡排、炸鸡翅那卖相那香气简直是对饥饿肠胃的终极挑衅！ “老、老板这……这咋卖？”力工指着那最大的鸡排声音都带着点馋出来的颤音。

穿着统一干净布衣的伙计（经过林澈紧急培训）立刻露出热情（但不谄媚）的笑容：“客官这是本店招牌‘黄金大鸡排’五文钱一块！鸡翅三文钱一对！买两块鸡排送一对鸡翅尝尝鲜！” 五文钱？力工心里快速盘算了一下虽然不算特别便宜但闻着这味儿看着这金黄酥脆的样儿绝对值得！他咬咬牙掏出十文钱：“来两块！不来三块！再送一对鸡翅是吧？” “好嘞！客官您稍等！”伙计手脚麻利地用干净的油纸包好三块热气腾腾的鸡排和一对鸡翅递了过去。

那力工接过油纸包也顾不上烫迫不及待地咬了一大口！ “咔嚓！”一声极其清脆的、属于酥皮碎裂的声响响起！ 紧接着是滚烫鲜美的肉汁在口中爆开！ 外皮的极致酥脆与内里鸡肉的滑嫩多汁形成了无比强烈的对比和满足感！咸香的调味恰到好处带着一丝丝若有若无的辛香彻底激活了味蕾！ “唔！！！好吃！太好吃了！！”那力工眼睛瞬间瞪得溜圆含糊不清地大声赞叹也顾不上形象就站在店门口三下五除二狼吞虎咽起来吃得满嘴流油一脸的幸福和满足。

他这副吃相加上那毫不掩饰的赞美简直就是最好的活广告！ 后面观望的人一看这还得了？ “给我来一块！” “我要两对鸡翅！” “那是什么？鸡腿？也给我来一个！” 人群瞬间涌了过来将小小的“酥香记”门口围得水泄不通！队伍以肉眼可见的速度迅速变长蜿蜒出去竟然……隐隐有超过旁边“焕颜阁”排队长度的趋势！ “卧槽！火了！真他娘的火了！”躲在店铺斜对面茶楼二楼雅间、透过窗户缝暗中观察的林澈看到这景象激动得差点把手里捏着的瓜子捏碎！ 只见下面排队的人五花八门有穿着短打的贩夫走卒有各府里出来采买顺便被香味勾过来的小厮丫鬟甚至还有一些穿着体面的书生和商户也都忍不住排在队伍里一边等一边好奇地张望。

“香！太香了！从来没闻过这么勾人的肉香！” “五文钱一块？值！太值了！” “快快快到我了！给我来那个最大的！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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