水果圣手第151章

武立轩：“好好休息下一场比赛加油！” 爸爸妈妈也不打扰她休息等她喝完东西便离开。

阿雅已经没有精力拿出笔记本学习或者看书就看着大屏幕上展示的配方一边放松一边思考别的选手作品的优缺点。

第三场比赛眨眼间就来了。

阿雅上去的时候都有些恍惚感觉没坐下几分钟呢又开始了。

这次的对手是一位学长两人问好后等待题目下放。

主持人：“哇哦又是一个很有意思的题目呢接下来请选手自由选择另外四种材料熬制白米露限制条件最后的配方达到四级以上颜色雪白。

开始各位的表演吧！” 此刻台上的导师团真的很炸裂了。

春含风：“赛委是一点缓冲余地都不给啊。

” 蓝兰：“不是给了大家一周的时间去调整吗。

” 浅香荷呵呵笑脸色很不好看“一周能调整什么我的学生思维都没调整过来时间就没了。

” 秦怜：“别说学生老师的思维都没转换过来。

” 春含风：“看来赛委会早就做了准备不然不能一下子出现这么多与往日截然不同的题目。

” 大家看着沉默的武立轩这下子倒是击中了阿雅这位学生。

三月新生还是高考生完全没形成配方师的固定思维应对起来怕是比别人要轻松很多。

不过短短时间学成这种程度真的很让人惊讶。

这边老师为学生着急那边大家开始讨论任务安排。

阿雅则带着篮子前往材料区一路便将材料想好了。

白米露阿雅制作的非常多也非常熟悉。

不仅在屋屋里做过锁香版的文星饭店也时常上新。

主要是她喜欢白米露的香味真的好醇厚香浓。

白米果煮出来的味道是那种奶奶的厚重的香味但是跟奶莓、脂玉小李、油类材料又不一样它的香啊非常纯粹。

有种闻一下不担心温饱问题喝一口定人心的温暖感。

白米果材料区最老气的几个白米果被她挑走。

越老气越能熬煮出那种味道嫩了熬煮出来口感不够绵糯也不够醇厚反而会带上一丝丝生气。

剩下四种材料阿雅打算拿茶叶、蜂蜜、三尺根、苹果。

茶叶用来解腻中和一下白米露的油脂感虽然不厚重也需要处理一下。

蜂蜜是糖苹果增加酸味和风味不过需要小心处理不然容易破坏白米露的洁白颜色。

顺着材料区逛一圈万一有更好的材料她没发现呢。

这个习惯从比赛开始到现在她都是这样做的都在材料区走出一条专属的捷径来了。

即将来到碗筷区的时候突然看见隐秘角落有一把槐花很少就放在一把香针草下面。

她内心腹诽是谁这么不懂材料分类居然让气味淡雅的槐花跟气味浓郁的香针草混合一起。

拿起来闻一下味道没有互相侵染很香。

马上将篮子里的苹果拿出来换上槐花绝妙！ 随后选择暗红色表层玻璃封层的瓷碗上面印了水果花纹主色调蓝很好看。

配合一把黄色的勺子还有暗红色的盖子。

本次材料准备齐全回到厨房率先将白米果煮上三尺根也切开跟着熬煮一部分白米露研磨细腻一部分泡起来。

这次她打算制作一道花刀派的配方槐茶白露。

白米露的一种只是这个更讲究细节和火候花的心思比较多。

尤其处理白米果步骤繁琐。

可好巧不巧她今天拿到了全部的原材料不制作一次都对不起拿到槐花的好运气。

白米果分好熬煮的部分也煮上了。

随后蒸煮茶叶这里要带茶香的蒸馏水不要有颜色的茶水。

用带茶香的蒸馏水来研磨白米果那个蒸馏水要分多次、不同温度使用第一次是冷水第二次是三十度温水第四次是六十度半开水第五次八十度热水第六次是在煮开的锅里小火研磨。

光处理这个就要好久期间还要注意锅里熬煮的白米果不要煮糊了。

半个小时后将浸泡的白米果放到蒸锅里面去上面覆盖槐花开始蒸。

这里不能用太多水必须保证白米果颗粒完整有劲道。

还要收集槐花蒸馏水那边煮锅里第一次干后全部都要使用槐花蒸馏水加。

阿雅心思多用忙碌的不行。

果然没有助理着实有些吃紧。

主配方师完全没有一点空余时间心神紧紧绷着就怕自己忘记了哪个环节导致配方制作失败。

但是一个人做出来后的成就感也是非常让人满足。

慢慢的白米果的香味弥漫整个厨房让人安定下来。

阿雅这边还有槐花香、茶香混合一起很安逸。

阿雅还有功夫想《南湾海港的灯塔》上对香的描写：那天一位美丽的女战士进入店铺要打造一柄带母神图腾的花纹。

年轻的锻造师问她要不要上色加彩宝女精灵说不需要只要是母神存在的地方就会保护每一个精灵。

这是战士内心不难时最愿意信仰的东西可以让战士维持临危不乱的心态。

那天锻造师第一次知道其他男精灵说的美人香那位精灵身上便带着花香、果香、香草香动作间香味扑鼻让他神色恍惚。

老锻造师对着儿子脑袋一巴掌说他要是想念香味对门配方师店铺点一杯百花蜜。

年轻的锻造师没有说话跑去找了一包香草悄悄锻入剑柄最上面的一节中。

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