重生之能量科技第158章 完成
“不是吧难道是真的?” 打死他们都不信什么样的美食能有这个效果?! 烧烤摊也不过如此吧?反正她们是没看着烧烤摊露出过这种表情。
这种表情怎么说呢用词语还形容不出来两只眼睛放出痴迷的光芒一般人露不出这样的表情来。
“干!什么时候我一定搞一部能闻到味道的手机!” “+1我都开始好奇了真的这么神奇吗?” “感觉比某唱歌综艺请的群演还夸张这起码日薪八百外加两个鸡腿盒饭的演技水平吧?” “咦姐妹你的表情怎么了?!” 众人正在说着突然看到拿着手机的姐妹突然面露和其他人如出一辙的表情不由感到震惊。
难道演技还能传染?! 这家伙怕不是人均影帝吧? “可能因为晒了会太阳鼻子突然不塞了…” 直到今天丛金兰才知道原来菜做的好竟然能那么惹人垂涎原本她也觉得周围人可能脑子有问题谁知道当她鼻子通了之后竟然发现这里简直是美食的天堂。
非要形容这种感觉就和甜食爱好者突然来到查理的巧克力工厂一样! 这种感觉简直!不!敢!相!信! “刚上流行病学这个症状已经开始人传人了请姐妹赶快撤退不然再待下去明天就得被请去好莱坞。
” “哈哈哈怕不是姐妹也是请的群演吧?” 当众人正在开玩笑时那头闵父也将荷包蛋煎好了这看似简单的一道菜却花费了足足二十分钟。
不得不说闵希有些着急虽说闵父煎荷包蛋的技术是不错但用这个比赛待会不知道会不会引起其他选手的不满? 钱广富也心里打鼓正要想办法却见闵父那头紧接着做起了第三道菜。
这是一道蟹黄炒饭选用的食材普通也不普通重要的是炒法。
锅内倒入少许油烧热随后下入准备好的蔬菜丁翻炒均匀后紧接着关火加入罐头里面的蟹黄酱用热油的余温翻炒蟹黄一直到将蟹黄炒出香味。
蟹黄的鲜香和玉米丁的香甜结合瞬间席卷周围数米的空气。
这时闵父却将蟹黄颗粒和蔬菜丁捞出盖在碗里备用锅内剩下的蟹黄炒香的油带着蔬菜丁的清香以及蟹黄的鲜润这时就见闵父加入早已准备好的米饭。
米饭晾凉之后就被闵父分三次打散当天煮好的米饭容易变软并且还容易粘结这是无法避免的事。
不过由于闵父在煮制时加入了寿司醋调和另外又摊开在木屉上多余的水蒸气被木屉吸收这减少了粘结的程度。
外加闵父多次打散用的力道和角度都极其讨巧最后的结果就是米饭晾凉后不仅没有软化粘粘在一起反而颗粒分明松软有弹性。
这种米饭用来制作炒饭甚至比隔夜饭更加合适因为隔夜饭虽然经过一个晚上流失了水分更适合翻炒。
但同时也流失了新鲜米饭的口感尤其是新鲜米饭所特有的米香咀嚼之后微微的清甜这些都是隔夜饭所不具备的。
看到这里闵希不由松了口气最起码这最后一道菜应该不会翻车了就冲这米饭估计味道就不会差。
接下来的过程也行云流畅将过分优秀的新鲜米饭倒入鲜润的油锅中。
虽然锅内闵父留了很少的油但由于米饭处理地很好翻炒过程中不仅没有粘锅的现象甚至还越发颗粒分明起来。
到米饭上都包裹着一层浅浅的微黄后闵父关了火这时再将调制好的蛋黄液均匀的倒在铺满了一整个锅内壁的米饭上。
随后借着锅内的余温闵父再次快速翻炒起来等国内的米饭上又裹上了一层薄薄的半熟蛋黄后闵父再一次打开火。
这一次众人就见闵父身前的整个燃气灶都燃了起来。
闵父一只手提着锅另外一只手握着勺在太阳的照耀下飞速的在空中翻炒。
锅底触碰到燃气灶火焰最外层的焰温这能保证米饭上的蛋黄液不会炒的太过。
而这无比精彩的翻炒过程仅仅持续了一分钟不到随后闵父就将刚才准备好的其他配料全部倒进了锅中接下来又是令人喟叹的翻炒过程。
这时候所有人都只看到闵父身前的锅就和活了一样锅中的米饭也活了在闵父的勺子底下变成了一只翩跹起舞的黄色蝴蝶。
“我这是看错了吗?这技术我收回刚才说的话闵叔是专业的!” “社会社会这臂力怕不是一圈能打晕我了。
” 丛金兰显然是个十分懂得抓重点的经过一分钟的呆滞后她接受了这片美味的空气并且将手机镜头重新对准了闵父是以大家才能一睹闵父的风采。
“诶哟发生了什么!我竟然错过了这么精彩的画面! 都怪你们把消息传出去刚才突然来了几百号人申请加群点同意点的手都断了。
” 刚才那场景现在想起来都头皮发麻直到现在申请入群的消息还一直跳不停好在群五百人已经满了她可以名正言顺地无视了。
“刚才这位叔一手神仙蛋炒饭惊艳了所有人我们纷纷决定收回刚才说闵叔是来凑数的胡话。
” “哎哎还不知道是不是闵希的爸爸这就叫上闵叔了吗?” “这还用说?那气质那气度一看就绝非凡子一看就是闵希爸爸的长相。
” “结果呢?什么时候出结果?” 丛金兰看到倒数计时还有十分钟随后道: “十分钟后倒计时结束应该会有评审吧?” 当闵父将蟹黄炒饭盖在碟子上时心中这才松了口气他知道今天的自己表现的还可以。
虽然不知道其他人表现如何…… 这样想着闵父转眼看向了四周的对手们发现绝大多数的人已经结束了。
还没结束的要么都是拿的食材太多没做完怕被淘汰的还有就是开始准备了太多食材导致之后时间不够用的。
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