家里家外开局小渔村赶海第595章 销路
陈业峰还想起前一世的一种吃法绝对香辣爽口。
将这些凤尾鱼晒成小鱼干然后用来做香辣小鱼干用干辣椒、花椒、豆豉、蒜末一同爆炒那咸香麻辣、嚼劲十足的口感同样非常受欢迎是佐粥拌饭的利器。
上一世他这个老饕可没少做来吃。
“快五叔捞上来!”陈业峰连忙招呼道。
两人连忙拿起长柄抄网动作麻利地将渔网里的收获转移到甲板上临时准备的竹筐里。
活蹦乱跳的鱼虾在筐里溅起水花然后他们迅速把空了的吊网重新放下水继续利用灯光诱捕。
接下来两人就开始在甲板上就着明亮的灯光进行分拣工作。
这是一项需要耐心和经验的活计。
他们戴着手套熟练地将小管鱿鱼按照大小和是否带籽分拣到不同的筐里价值最高的、带籽的活小管被小心翼翼地放在一边避免挤压。
巴浪鱼和凤尾鱼也被分别归置好那些太小或者不值钱的杂鱼小虾放置到另外一个筐子里打算明天当饵料用来放放地笼。
地笼也是好久没放了在船舱里都要发霉了。
等明天休息好了弄点饵料找个地方把地笼放下去。
放地笼也不累在水里放置两三天再收上来也问题不大。
分拣完这一网两人又赶紧把吊网重新放下水趁着鱼群还没散去多捞一网是一网。
甲板上很快就堆起了一座座渔获的小山银白色的鱼身反射着马灯的光晃得人眼睛都有些花。
陈业峰和阿财蹲在甲板上手脚麻利地分拣着手指被海水泡得发白却丝毫不敢放慢速度。
时间就在这种单调而重复的捕捞、收网、分拣中悄然流逝。
夜色越来越深海风也带上了更重的凉意但海里的收获却似乎越来越丰富。
连续几网下去小管鱿鱼的数量明显增多了几乎每一网都能捞起大半筐。
陈业峰看着几乎堆了小半个船舱的渔获脸上露出了疲惫却满足的笑容。
他直起腰捶了捶有些酸胀的后背他的手指被海水泡得发白依旧笑着对阿财说:“五叔看样子今晚是碰到大群了!旺汛这肯定是旺汛到了!” 所谓“旺汛”就是指鱼类在洄游或繁殖期间数量达到顶峰形成极其密集的种群捕捞效率极高的那段黄金时期。
对于斜阳岛的渔民来说每年到了五月中旬近海水温适宜浮游生物充足正是产卵繁殖的最佳时机。
它们从深海洄游而来聚集在岛屿周边的浅海区域形成庞大的鱼群这也是捕捞它们的黄金时期。
小管鱿鱼进入这样的旺汛期持续大约二十天到一个月。
这是渔民们一年中最期待、也最忙碌的时段之一意味着只要肯出力就能获得丰厚的回报。
看到这么多渔获两人忙得脚不沾地原本计划着轮流休息一会儿可眼下这情况一个人根本忙不过来只能咬着牙坚持。
今晚赚钱要紧! 两人默契地加快了动作收网、分拣、再下网……循环往复虽然身体疲惫但精神却因为丰收的喜悦而高度亢奋。
甲板上堆积的渔获就是他们辛苦最好的回报。
一直忙到了凌晨一点多… 海上的夜空星子似乎都黯淡了些东边的天际线还没有任何要苏醒的迹象。
连续高强度劳作了好几个小时的两人肚子开始咕咕叫起来。
晚上出发时吃的几块饼干早就消化完了嘴里满是海水的咸味只想吃点热乎的东西暖暖胃。
趁着将一网渔获分拣完毕准备放下下一网的间隙陈业峰对额头上已经渗出细密汗珠的阿财说:“五叔先歇口气烧火煮个面条吧大晚上的干粮也吃不下就想吃点热乎的暖暖身子。
” “好嘞!” 阿财应了一声连忙起身走到船尾那里放着一个小巧的碳炉是专门用来在船上做饭的。
他从船舱里拿出几块木炭用火柴点燃架上一口小铁锅倒进船上准备好的淡水又从水桶里捞了几只刚捕上来的小管鱿鱼和几条小海鱼清洗干净后切成段等着水烧开。
水滚开后阿财将面条下进去煮到七八分熟便将切好的海鲜放了进去又撒上一把带来的干海苔和少许盐调味。
不需要过多的佐料大海本身的鲜味就是最好的调味品。
不一会儿锅里就咕嘟咕嘟地冒着热气一股极其诱人的海鲜面香气在夜间的海面上弥漫开来驱散了寒意和疲劳。
两人趁着灯光下鱼类再次聚集需要一点时间赶紧拿出碗筷围在炭炉边每人捞了一大碗热气腾腾的海鲜面。
热乎乎的面条滑进喉咙带着海鲜的鲜甜暖意从胃里蔓延开来驱散了深夜的寒意和一身的疲惫身心都感觉无比舒服。
他们刚吃完面条正准备收拾碗筷继续投入“战斗”时一阵异样的“哗哗”声从海面上传来打破了深夜的宁静。
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