王爷的团宠小娇妻第683章 药膳饮品糕点比赛上
第二天清晨晨光微露空气中还带着一丝凉意陈梦瑶和欧阳寒便在八点准时睁开了眼。
昨晚的谈话让他们对今天的药膳比赛充满了期待两人迅速起身换上轻便舒适的衣物洗漱完毕后各自饮下一杯温润的灵泉水以保持精力 下楼时别墅里早已是一片忙碌景象。
采购的下人们刚从早市归来篮中满是新鲜的山菌、野菜、有机蔬菜和活蹦乱跳的河鲜。
厨房里几位主厨早已在灶台前忙碌开来锅碗瓢盆的碰撞、切菜的“咚咚”声交织成一首清晨的交响曲。
帮工们在旁洗菜、择菜、切配动作娴熟井然有序。
陈梦瑶与欧阳寒走进厨房微笑着对主厨说道:“今天中午我们不回来吃饭了你们不用准备我们的份。
你们自己做自己的午饭就好。
”厨房里的人全部点头应下欧阳寒又补充道:“晚上我们回来饭菜尽量丰富些多些药膳类的清淡菜品搭配一些滋补汤品毕竟今天大家也都辛苦了。
” “明白陈总欧阳总放心今晚一定让你们吃得舒心又养生。
”厨师们笑着回应。
交代完毕两人便前往饭厅享用早餐。
一碗温热的山药小米粥几样精致小菜还有刚蒸好的红枣核桃糕简单却不失营养。
用完餐后他们驱车前往云水轩宴会厅。
当车子缓缓停在云水轩门口时映入眼帘的是一片热火朝天的布置场景。
钱皓宸正站在中央手持对讲机指挥着工作人员挂起横幅——“首届中华药膳糕点饮品创新大赛”。
横幅下方一排排整齐的厨具台已摆放完毕电磁炉、蒸箱、烤箱、料理台一应俱全电源线整齐铺设安全标识醒目张贴。
嘉宾席的桌椅按序排列每张桌上都放着名牌与赛事手册。
不远处临时搭建的休息区设有沙发、饮水机和急救箱另外还有一个老中医和一个西医在里面待命把所有的细节都考虑到了。
“钱经理早啊!”陈梦瑶走过去笑着打招呼。
“来得正好!”钱皓宸转身脸上带着一贯的干练笑容“场地刚布置完就差最后调试。
” “直播链接记得发我一下我得发给家里人和朋友让他们也看看。
”陈梦瑶提醒道。
“没问题等会我就发你。
”钱皓宸点头随即指了指前排左侧的位置“给你们留了视野最好的位置靠近评委席方便观看。
” 陈梦瑶拉了拉欧阳寒的袖子:“走我们坐那边。
” 两人刚落座现场的布置也基本完成。
八点四十分首批嘉宾陆续抵达。
首先到来的是评委团——为首的正是国内着名的中医食疗专家、中医药大学终身教授林文远他白发苍苍却精神矍铄手持一根紫檀拐杖步履稳健。
紧随其后的是国内甜品界的泰斗级人物周婉仪她一身素雅旗袍笑容温婉手中还提着一个精致的小食盒说是为赛后品评准备的私藏茶点。
国家级营养师赵启明则穿着笔挺的西装手持平板电脑正在核对评分标准。
此外还有三位曾在国际药膳大赛中斩获金奖的名厨:擅长岭南药膳的苏志豪、精通川派药膳的李承恩以及以江南药膳点心闻名的沈秋月。
最后几位则是长期深耕药膳文化的美食评论家:《食养中国》主编吴明远、文化专栏作家方静以及传统饮食研究学者陈立仁。
媒体方面《美食与生活》杂志派出了资深编辑林晓薇和摄影记者张涛健康频道的摄制组已架好三台高清摄像机准备制作专题纪录片。
本地电视台美食频道的记者小刘也带着团队到场三家主流直播平台——抖音、快手、B站——均派出主播和导播现场气氛紧张而热烈。
与此同时林宇鑫也带着一些朋友陆续成员抵达。
他远远看到陈梦瑶笑着挥手:“梦瑶!寒哥!位置不错啊!”陈梦瑶起身回应:“林哥来啦快坐给你们留了后排的嘉宾区。
” 九点整灯光“唰”地一下全打在舞台中央全场瞬间安静下来。
钱皓宸大步走上台手握话筒声音干脆利落像清晨第一缕阳光劈开雾气:“各位朋友尊敬的评委老师、参赛的高手们、还有在场的媒体朋友们——大家上午好!欢迎来到‘中华药膳糕点饮品创新大赛’的现场!我是今天主持人钱皓宸也是咱们这次活动的策划负责人这场味觉与智慧的盛宴由我们悠然馆全程打造!” 台下掌声如潮夹杂着相机快门声和观众的欢呼。
他微微一笑继续道:“话不多说先跟大家说说赛制。
这次比赛总共150位选手报名个个都是有真本事的!比赛分15轮进行每轮10人同台PK每人有整整60分钟时间现场发挥、现场出餐。
比赛分两天今天先来七轮明天压轴八轮节奏紧凑看点十足!” 他顿了顿语气一转变得专业又带点俏皮:“评委打分看五大维度——第一药膳搭配科不科学可不是随便抓把枸杞就叫养生;第二味道好不好再养生也得让人吃得下去;第三创意够不够炸能不能让人眼前一亮;第四营养均不均衡别一边补气一边伤肝;第五有没有文化味儿能不能吃出点东方智慧来。
这五条缺一不可!” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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