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科举古代农家子的宰辅之路第653章 奇葩师侄

国子监虽说是大宣的最高学府可这吃食味道却着实一般。

作为国子监祭酒孔达更是以身作则与众学子吃一样的饭菜可这饭菜的滋味对于嘴已经养刁了的柳夫子来说那叫一个痛苦。

这柳家的厨娘可都是王平亲自教过的柳夫子说着话就让王平亲自上手做上几道菜。

一旁王平笑着应下起身孔达拱了拱手就转身朝着厨房走去。

孔达望着王平远去转头看着柳夫子无奈摇了摇头让一位朝廷五品官去给他炒菜哪怕是孔达也觉得有些...... “……有些不合礼数了。

” 孔达捻着胡须不赞同地看向柳夫子“平儿如今是将作监郎中朝廷命官岂能如庖厨般使唤?传出去像什么样子!” 柳夫子却浑不在意地摆摆手脸上带着几分狡黠和十足的得意: “师兄你这就迂腐了不是?此乃弟子孝敬师长天经地义!再说了你那是没尝过平儿的手艺!尝过一次保管你觉得国子监这厨子做的简直是…呃…难以入口!”他好歹把“猪食”二字咽了回去但嫌弃之情溢于言表。

孔达将信将疑。

他并非注重口腹之欲之人但国子监的饭菜水准…他心知肚明确实只是果腹而已。

只是他万万没想到这位才华横溢、能造纸、能断句、能注经的师侄竟还精通厨艺? 约莫半个多时辰后一股奇异的香气先是若有若无地飘来继而越来越浓郁霸道地钻过廊庑直侵入这清雅的厅堂。

那香气层次极为丰富似是荤香却又带着恰到好处的焦糖气息和一丝令人食欲大动的酸辣鲜香与国子监食堂那千篇一律的炖煮之气截然不同。

孔达忍不住吸了吸鼻子原本专注于讨论思索《论语新注》的心思竟被这香味勾得有些飘忽。

连门外侍立的博士以及路过小院旁边的学子都忍不住悄悄探头张望窃窃私语: “什么味道?好香啊!” 又过了一会儿只见王平去而复返身后跟着两个国子监的厨子端着几个热气腾腾的食盘。

菜肴上桌色香已夺人先声。

一道是红烧肉色泽红亮诱人肥瘦相间的肉块颤巍巍地浸在浓稠的酱汁里油光润泽不见丝毫腻感反而散发着醇厚的肉香与酒香。

另一道是清炒时蔬碧绿清脆看似简单却油光水亮火候恰到好处。

还有一碟金黄酥脆的炸物不知是何食材香气扑鼻。

最后是一盆奶白色的鱼汤汤面只飘着几颗枸杞和葱花香菜汤汁浓郁鲜气四溢。

“师伯老师仓促之间只能简单做几样小菜还请尝尝。

”王平谦逊道递上筷子。

孔达还在矜持柳夫子早已迫不及待地夹起一块红烧肉放入口中。

只见他眼睛瞬间眯起脸上露出极度满足的神情细细咀嚼半晌才长叹一声:“唔…肥而不腻酥烂入味酱香浓郁…就是这个味儿!离了平儿可是好久没吃这般痛快了!” 孔达见状也忍不住伸筷夹向那看似最简单的炒时蔬。

蔬菜入口清脆异常带着锅气咸淡适中最大程度地保留了蔬菜本身的清甜却又比寻常炒菜多了数重鲜美的层次感。

他眼中闪过一丝惊讶。

他又尝了那炸物竟是裹了薄浆的鲜菇外酥里嫩一口咬下菌类的汁水迸发鲜美异常。

最后他舀了一小碗鱼汤汤入口温润鲜醇毫无腥气只有一股暖意直通肠胃令人浑身舒坦。

孔达吃得一言不发下筷的速度却不自觉地快了几分。

与他平日“食不语”、快速果腹的作风大相径庭。

如今阉割猪已经不是什么秘密了长安城外那座农学馆里不知有多少外地官吏赶来学习这阉割后的猪肉味美还少了许多骚气实在是一大美味。

而这阉割猪的办法也是他这个师侄提出来的陛下虽没有明确的赏赐此事可农学馆那边那些官吏以及因为此事被封赏的人谁不说这是他王平的功劳他们只是跟了个好恩公而已。

这些话传的满长安都是饶是他这位在国子监治学研经的老儒生也都听过此种论调。

为民造福御下有方! 良久他放下碗筷长长舒了一口气目光复杂地看向王平仿佛在看什么稀世珍宝语气里充满了难以置信的惊叹笑着道: “平儿…你…你这…莫非是灶神爷亲授的技艺不成?” 他摇了摇头似乎想找出合适的词语:“这…这区区家常菜肴竟能做得如此…如此恰到好处增一分则腻减一分则寡!色、香、味、意、形虽非宴席大菜却无一不臻至境!” 他又看向那盘被柳夫子消灭大半的红烧肉感慨道: “能将最普通的猪肉烹制得如此美味近乎于道矣!口腹之欲虽小然能臻此化境亦非凡俗之能。

致远…” 他转向柳夫子脸上那点最后的矜持彻底化为了苦笑和彻底的佩服 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。

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