四合院我当兵回来了第208章 东来顺

众人拍完全家福后沈莫北又提议单独给两人拍几张照片。

丁秋楠有些不好意思推辞道：“拍那么多干嘛浪费钱。

” 要知道这时候拍照片可是不便宜的。

沈莫北却坚持道：“今天是我们结婚的日子多拍几张留作纪念以后老了也能翻出来看看。

” 丁秋楠拗不过他只好答应了。

照相馆的老师傅也很热情特意调整了灯光和背景让两人站在镜头前。

沈莫北穿着穿着黑色的中山装丁秋楠穿着红色的呢子外套两人格外的般配。

“咔嚓、咔嚓”几声丁秋楠的几张单人照也拍好了。

老师傅看了看底片满意地点点头：“你俩般配的很拍得真好看。

” 沈莫北笑着道谢付了钱约定好取照片的时间便带着两家人离开了照相馆。

今天领证的大喜日子当然要吃点好吃的了王府井目前街上有名的饭馆可是不少不过最有名的除了全聚德外就属东来顺了。

全聚德两家人初次见面的时候吃过了今天这么好的日子去吃火锅最好红红火火的啊！ 这时候的东来顺已经算是城里数得着的馆子了自己单有一栋楼门前还是大理石雕刻的牌坊牌坊两边吊着灯古色古香年代感十足。

一进大厅是十来张八仙桌靠背椅现在正是饭点儿大厅里热闹极了。

别看东来顺价格不便宜这时候来这里吃饭的人还是不少的毕竟就算不少人吃饭都困难燕京城里还是缺乏有钱人的不少人发完工资就会来这里打打牙祭。

刚进门服务员就热情的迎接了上来和别的饭馆可不一样这里服务员热情的很进门就询问。

沈莫北说了一下人数要了个包间服务员又热情的带他们到包间给他们倒上茶上好餐具然后递上菜单。

一旁的丁秋楠好奇的问道：“小北这里的服务员真热情啊和其他国营饭馆差别真大嗯……有点像全聚德。

” 沈莫北看着服务员出去了笑着说道：“这里面可是有典故的大家知道为什么东来顺和全聚德服务员比其他国营饭馆的服务员都热情不少吗？” 众人都摇摇头看向沈莫北沈莫北便笑着讲了起来。

话说1955年和所有的老字号一样东来顺实现了公私合营从此翻开了新的一页。

可是公私合营还没到一年东来顺就摊上大事儿了这事不但上了人民日报还惊动了中南海甚至惊动了伟大领袖什么事呢？就是“东来顺的羊肉不如以前好吃了”这也是东来顺发展史上有趣的一段故事也是对东来顺生死存亡至关重要的一个事件。

要知道每当立秋过后天气转寒东来顺的涮羊肉就上市了。

当时叫上三朋四友吃一餐每人摊上八角一元的价钱也不贵。

“老燕京”’都把秋后上东来顺吃涮羊肉当着一种惬意的享受。

甚至不仅燕京人喜欢它外地人喜欢它国际友人也常慕名而至。

一到假日东来顺没有1000斤羊肉就应付不了。

中午和晚间等着吃涮羊肉的人把东来顺的走道都站满了候上半个钟点等到个座还说是：“今儿不算挤。

” 56年的时候到了冬季正是吃羊肉的时节东来顺恰逢人民日报的记者过来调查却发现东来顺的羊肉不好吃了还写了一篇着名的报道。

报道里面写道：“今年冬天东来顺的涮羊肉竟不好吃了。

肉盘子端上来肉片一团一团的放到锅里不是一条条是一块块的送进嘴里嚼不烂咽不下。

作料也差了。

酱油不甜芝麻酱粘舌头辣椒油有时竟换成白水拌的辣椒末。

佐食品也差了。

从前的糖蒜用手去皮指上粘糊糊的象是沾了一手蜜味道又香又甜；现在的糖蒜好象从水缸里掏上来清清淡淡的又辣又苦。

顾客们意见纷纷有经验的老主顾进门来不是先占座而是先打听：‘今儿肉好不好。

’店里的服务员打扫饭店只见桌上地上尽是一堆堆嚼不烂的肉渣心里也难受。

” 这篇新闻一发布造成了全国轰动。

让整个燕京甚至全国人民对东来顺这个“百年老字号”产生了相当大的误解。

当这件事发生后东来顺当时的私方那边陈家传人也就是原来的老板立马展开了调查甚至还惊动了公安局。

就想看看到底是有人造谣还是真的不好吃了？ 为了查清楚东来顺专门请来了几位顾客让其免费吃让他们提出意见涮羊肉是不是真的没有原来好吃了？ 很快经过顾客的反馈是羊肉质量不好涮出来的肉片嚼不动而且辣椒油变成了辣椒糊、芝麻酱变成了花生酱而且公私合营后服务员态度差了许多客人都不接待。

甚至有的顾客提出：是不是因为公私合营这个政策有问题公私合营后为什么涮羊肉越来越难吃了？ 这些问题看似指的是东来顺的涮羊肉实际上却将矛头直接指向了当时的政策上所以“东来顺的羊肉不好吃了”直接传到了上层引起了重视。

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