修仙吗舒心就好第76章 套得两只野鸡 舒星的厨艺

第二天早上五点舒星就起床用五行遁术出门了。

得去收野鸡套去这是六月天天气大收野鸡套得早点。

如果去迟了那么套得的死野鸡就会从屁股处开始腐烂甚至长蛆。

还有的被套死的野鸡会被老鼠或黄鼠狼全部吃掉或吃掉一部分。

有些人放野鸡套后两、三天才去看如果套得野鸡了不是烂了就是被野兽吃得只剩一地鸡毛。

在去柴山的途中找了个小山头等待日出时吸收紫气。

吸收紫气炼化后天已大亮舒星四下看了看感应了一下好像在这边的大山深处布置到有几个聚灵阵。

算了等以后再去吸收修炼先去看下野鸡套如果没套得捉都得捉几只。

舒星用神识扫了一下远处也有人往山里来看来是趁早上凉快时往家里搬回柴。

见此舒星加快了速度往放野鸡套的地方而去不多时便到了地方。

六个野鸡套都收了共得了两只野鸡刚死不久可能是早起觅食时被套住的。

这种套专套野鸡头野鸡头被套住后越往前挣扎就越套得紧最后野鸡窒息而死。

提着两只野鸡又赶到昨天砍柴处便把野鸡挂在柴上搬起两捆柴的舒星就往孔宁萱家里走。

走到大路上后渐渐遇到了一些人有的是昨天洗澡时遇到的人。

便互相打了个招呼说了声：“早”。

“舒医生真勤快这么早就来搬柴。

” “咦还有两只野鸡？” 舒星：“昨天收工时放的野鸡套套得了两只。

” 舒星搬柴到家时孔宁萱一家人都已起床并且也准备趁早去搬、背一回柴。

他们没想到舒星已搬回两捆柴这家伙怎么悄无声息的起得这么早。

舒星和他们打了声招呼：“叔叔、阿姨、宁萱你们早啊。

” 孔宁萱：“我们这还叫早？你才早不声不响的就搬了两捆柴回来。

” “我主要是去收野鸡套搬柴是顺便你看这不是套得了两只野鸡。

” 舒星边说边把两只野鸡从柴上拿下来。

孔父：“好得了两只野鸡。

这样我和宁萱他娘去搬回柴。

小舒你就和宁萱在家办早饭。

顺便把野鸡修了再炒了。

” 说完孔父拿着柴刀便和背着背篓的孔母出门去了。

舒星则和孔宁萱先到厨房里打水洗脸然后烧火做饭。

热天一般都在厨房里做饭菜这样凉快些。

天凉了才在火场上的火坑烧火做饭菜这样可边烤火边做同时休息的人也可在旁边烤火。

首先是烧一些开水死野鸡可洗个开水澡这样野鸡容易修(拔毛)些。

水温也要适宜太烫鸡皮都会烫烂一拔毛连皮带毛都会扯下来。

温度太低了没烫好鸡毛不容易拔下来且会留下很多细小的绒毛。

这修鸡的活到舒星这里不算事经常宰杀玉佩空间里的鸡、鸭、鹅和野鸡的舒星经验非常丰富。

不用神识控制都能弄的非常完美水烧开后找了个提桶舀了些水兑好了水温就开始给死野鸡浸水。

孔宁萱则在一边洗米淘米然后把米下在水翻开的锅里这是最原始的煮饭方法就是等水开后再下米。

这样是要滗米汤出来的一次性放好米和适量的水煮熟饭俗称煮神仙饭不需要滗米汤这一步骤。

这边舒星很快的把两只野鸡拔得非常干净。

舒星又把两只野鸡破了肚两只野鸡的肚货舒星也没浪费细小的肠子都已翻过来洗干净其它的如鸡肝、鸡盒子等都洗干净了。

等下舒星是要炖一只野鸡小炒黄焖一只野鸡再做一盘美味的鸡杂。

那边孔宁萱已用一干净的脸盆装了半盆滗出来的米汤。

这个等会有用就是等锅里的饭焖熟后就用饭提篮把饭打出来挂在阴凉处。

然后锅里留下的锅巴倒上米汤水一起煮这就是热天退凉的好东西名叫锅巴稀饭。

尤其是在外做工夫刚回家喝上一碗锅巴稀饭又止饿又凉快真是舒爽。

趁焖饭的时间孔宁萱又带舒星到菜园里去摘新鲜蔬菜。

寨子上每家每户都有自己的菜园子都在寨子周围离得不太远。

到了菜园摘了些新鲜辣椒几根黄瓜几颗浆果(西红柿)还扯了些大蒜和葱舒星还刨了两棵嫩姜。

回到家后孔宁萱洗菜舒星在一旁割野鸡肉。

先是小炒野鸡肉皮子炒成金黄色时再焖就叫小炒黄焖。

焖时加上葱、姜、蒜等还有在天坪边上的花椒树上摘的青花椒和嫩花椒叶当然焖的水是用的已稀释的灵泉水这是最好的调味料。

小炒的野鸡肉出锅后用另一大碗盖着免得香味挥发。

正准备炖那只野鸡时孔父和孔母搬、背柴回家了。

等放下柴后孔父来到厨房说：“小舒你把这只野鸡烩下油盐稍微炒一下。

等晚饭时再加工晚上请寨子上几个孔家的长辈吃饭让你们认识一下。

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